Menu-Mittag Mittagsmenü 11. bis 14. November
Unsere Köche kochen täglich frisch, ausgewogen und abwechslungsreich für uns. Hast du Allergien…etc.? Auf Wünsche der Gäste gehen wir gerne ein und machen, was möglich ist sehr gerne.
Abendmenukarte
Gemeinsame Zeit ist rar und wertvoll. Euch liebe Gäste den geeigneten Rahmen zu bieten ist uns wichtig.
Unsere kreativen Köpfe in der Küche überraschen die Gäste immer wieder mit ihr Können. Lasst euch überraschen, entdeckt kulinarisches mit uns.
Finnische Weihnachte am 16. Dezember, mit Jenni Jukka
Weihnachten stehen bevor, das wissen wir alle. Aber wie wird ein typischer Weihnachtsabend in Finnland gefeiert?
Unsere Jenni Jukka wird «das» typische Weihnachtsessen aus ihrer Heimat für euch kochen und freut sich auf einen schönen Abend mit uns, da sie dieses Jahr selbst nicht nach Finnland gehen kann. Bitte reservieren.
Apéro-Varianten für Ihr Anlass
Ob eine Trauerfeier, Beförderung, Abschied, Geburi, Taufe, Konfirmation…
Wir haben für euch einige Apéro – Varianten zusammengestellt. Lasst uns wissen, ob eine der Varianten für euch geeignet ist. Auf Wünsche gehen wir sehr gerne ein. Für Gruppen sind wir auch ausserhalb der Öffnungszeiten für Sie da…lasst uns einfach wissen.
Rindfleisch-Fondue «JEAH!»
Das Fondue «JEAH» ist eine Spezialität aus Gross-Wabern. Mit Liebe zusammengestellt und zubereitet für euch!
Rindfleisch wird zuvor mariniert und mehrere Tage eingelegt.
Verschiedene hausgemachte Saucen und Contorni bereichern das Fondue, welches ein Gaumenerlebnis ist.
Eine gesellige und tolle Alternative zu klassischen Fondues. Fr. 54.- pro Person und nur auf Vorbestellung (48 Stunden)
ab Minimum 2 Personen. Auch für Gruppen geeignet.
Gruppen:
Haben Sie einen Anlass als Gruppe? folgende Möglichkeiten bieten wir unseren Gäste:
Tavolata: Wie zuhause, einziger Unterschied, Mama und Papa bleiben auch sitzen und kein Kind muss helfen Tisch decken; alle haben ihre leeren Teller vor sich, das Essen wird in die Mitte Gestellt und Gäste können sich selbst bedienen.
Was wir brauchen ist ein Budget zwischen Fr. 50.- und 90.- (ohne Getränke) von euch und Anzahl Gäste, welche Fleisch / Vegi / Vegan essen allenfalls bekannte Allergien, auf welche wir gerne eingehen werden.
oder darf es ein 3 bis 6-Gang-Menü sein?
Fragt bitte ungeniert nach einer unverbindlichen Offerte oder ruft uns einfach an.
Weinkarte
Viele auserlesene, ausschliesslich europäische Weine werdet ihr bei uns entdecken.
Pure Gaumenfreude!